Banh Mi
Ingrédients
Le banh mi est hérité de la baguette issue du colonialisme français en Indochine.
Les ingrédients du banh mì intègrent les influences françaises (baguette, pâté, parfois mayonnaise) avec des ingrédients vietnamiens, généralement des légumes (carottes et radis blanc râpés et marinés dans du vinaigre, coriandre et concombre), de la viande de porc et une sauce soja.